Daisy Việt

Daisy Việt

to braise

Verb / Động từ CEFR C2
📖
Nghĩa tiếng Việt
hầm, nấu ở nhiệt độ thấp
🎯
Đừng chỉ tra "to braise" một lần rồi quên

Đăng ký miễn phí — hệ thống ôn tập lặp lại ngắt quãng sẽ tự nhắc bạn ôn đúng lúc sắp quên để nhớ từ lâu dài.

Đăng ký miễn phí
💡
Definition (English)
to cook food at a low temperature with a small amount of liquid in a closed container
✏️
Câu ví dụ
He enjoys braising vegetables with white wine and garlic for a savory side dish .
Anh ấy thích hầm rau với rượu vang trắng và tỏi để làm món ăn phụ ngon miệng.
✅
Luyện tập

"to braise" nghĩa là gì?

🔗
Từ liên quan trong Verbs Related to Preparing Food Using Heat
to chargrill to nuke to knead to blanch to bloom to filet to saute to pop broiling to spatchcock to charboil to baste