to blanch

Verb / Động từ CEFR C2

📖

Nghĩa tiếng Việt

chần, trụng

💡

Definition (English)

to briefly immerse food in boiling water, often followed by rapid cooling, to preserve color, remove skin, or prepare for freezing

✏️

Câu ví dụ

The home canner preferred to blanch the peaches before preserving them in jars to maintain their natural color and flavor .

Người làm đồ hộp tại nhà thích chần đào trước khi bảo quản chúng trong lọ để giữ màu sắc và hương vị tự nhiên.

✅

Luyện tập

"to blanch" nghĩa là gì?

🔗

Từ liên quan trong Verbs for Changes in Color

to filet to bloom to dredge to knead to deglaze to scald to saute to parboil to spatchcock broiling to aerate to nuke

📚

Học thêm từ vựng C2

to pilfer palliative bipolar disorder allophone concave gridiron sterling ablation therapy onslaught anticyclone to filet whopping Taoism grass roots ungracious token gimmick peplum dwelling piddling

Quay lại chủ đề Tìm từ tương tự

Daisy Việt