broiling
Noun / Danh từ
Nghĩa tiếng Việt
nướng, phương pháp nướng
Definition (English)
a cooking method that involves exposing food to heat, often over a fire or under a grill
Câu ví dụ
Broiling is a preferred method for making gratin dishes, producing a golden-brown crust on top.
Nướng là phương pháp ưa thích để làm các món gratin, tạo ra một lớp vỏ vàng nâu trên bề mặt.